众所周知,中国无人零售业可谓是迎来了“红利期”,阿里巴巴、京东、小米等公司纷纷加入无人新零售行业,一时间以烽火燎原之势发展迅猛。然而正在中国如火如荼的开展新零售业变革的时候,号称全世界“便利店”模板的日本缺显得异常冷静!这是为何呢?下面就随厂房出租网的小编一起来了解一下吧。
入店扫码、自由购物、线上支付等一气呵成,省去了人工人力,简直不要太方便。中国的便利店已经突破了10万家,日本的便利店是5万7000家,大约是日本的两倍。日本的便利店被称为“模板”,在很多日本人眼中,中国的便利店大多都是“小卖铺”,并没有像日本标准化管理、设施齐全。可是就在去年这一切都在悄无声息的发生着变化!
中国的无人超市如雨后春笋一般在各地出现,在业界率先推出的是宾果盒子,半年开展了300家店铺,可以说是让人吃惊。最开始宾果盒子提出开店5000家店铺的预想,计划是当真宏达。日本便利店之王的711在1974年推出第一家店铺,之后经营数十年才达到每年开设1000家的目标,对比宾果盒子的目标当真是让人“瞠目结舌”。日本某介绍中国企业的文章中这样描述到:“中国流”就是先发制人,总之先开店铺然后打出品牌效应,之后客户自然就来。
无人超市的根基为“移动支付”
根据某相关调查,2017年中国手机用户达到了14亿7410万人次(可能有人有多个手机),早已经超过美国。日本的手机用户为1亿7013万人次,中国将近是日本的9倍。如今国内的移动支付发展迅速,估计离开手机之后很多人生活已经不便。而无人超市的根基就是在于智能手机的普及,移动支付的发展。不论是无人超市还是大型商超甚至是路边摊位,都已经导入了移动支付。无人超市最大的特点就是开店方便,在削减人工费用的同时,简单的“集装箱”式店铺模式也节省了租金。
日本的便利店是一种什么样的情况呢?店铺需要自己进行在库管理,每天都需要进行确认,补充货架,人为的选出距离过期日期较近的产品。而无人超市是一种什么概念呢?库存确认不需要人工进行,系统自动计算出哪件商品卖出,哪些需要进货。同时也能够自动识别即将过期的产品,通知经营者进行替换。补货也是网上一键解决,有专业的人员前去补货。
日本便利店所采用的方式是“差别化”经营,比如某家便利店会开发独自的商品或者独自的服务。此点或许无人超市可以参考,如果各个超市都放上同样的产品,那么竞争力就会减弱。现在中国的无人超市或许还不能和日本的有人便利店进行比较,因为日本的便利店有着许多独自的产品,此点是非常的吸引人。
日本的自动售货机十分发达,街道中到处都是,而且也不仅仅局限于饮料范畴,一些特定的自动售货机会有各式各样的商品可供选择。与中国的无人超市不同的是,日本的自动售货机只能使用现金,而中国的无人超市或者自动贩卖机都已经实现了移动支付功能。日本的许多大型商超也在讨论开设无人超市的想法,可是如何将无人超市突破现在“自动售货机”的范畴是今后需要重点讨论的事项。而日本现在依然有着严重的“现金崇拜”,所以无人超市的普及还尚未可知。
今年年中的时候,日本的某大型店铺发布了一条信息:撤下所有的网店,开拓实体店铺。而让他敢如此“倒行逆施”的原因,就是在于对实体店铺的“差别化”。无论是网店还是实体店铺又或者是新零售的无人超市,最终的着力点应该放在“商品”之上。其实很简单的道理,如果只是将传统零售通过“新”支付方式的包装,或许就真的如同日本人说讲:无人超市只是在换了一个形式的“自动售货机”!