资深专家畅谈库存管理那些事4:Bin系统——亚马逊库存秘密
前面一篇文章所介绍的存货补货方式的货位系统,其构成要素有二:1.检货区与存货区分离;2.货位与库存数量绑定。 检货区与存货区分离,从表面上看,检货员的检货路径缩短了,而存货区可以使用立体存储方式,存储密度提高,有着明显的好处,但这也导致了系统逻辑复杂,尤其是补货逻辑极为复杂,难以操作。 而货位与库存数量绑定,则有着明显的好处,如果将这一思想贯彻到极致,则会自然而然地出现本篇将要介绍的货位系统,不如称其为库存货位绑定的货位系统,简称为Bin系统,这也就是亚马逊公司的仓库管理系统。 Bin系统操作流程 一、收货:收货时实际是将采购订单看作一个货位,运货车看作另外一个货位,收货员将货品逐个从采购订单的货位转移到运货车的货位上去。这样的操作精度高,而且效率也相当的高。 二、上架:上架实际上也是货品从待上架的货位(运货车)中的货品转移到存储用的货位上的过程。 上架操作按批次进行,每一个运货车作为一个批次,一个批次中包含了多次的上架操作。每一次的上架操作只涉及一个SKU,在操作时,需要输入系统的信息为:上架SKU,目标货位,上架数量(批次号中已经包含了运货车货位的信息)。 在Bin系统下,由于货位和货品数量相绑定,因此在上架操作时,也不要求将一个SKU一次性放到同一个货位上,而是可以根据货架的实际剩余究竟情况灵活安排到两个、三个甚至更多的货位上。 由此可以看到,在Bin系统下,上架员具有相当的灵活性,看到哪里有空隙,就可以将货品放到哪里。这样的库房,虽然在看起来会很凌乱,货架上放着各种各样的东西,杂乱无章,但实际上所有的信息都存储在货位系统中,任何需要都可以随时满足。 三、 盘点:在Bin系统下,每一个存储货位中,分别有几个SKU,每个SKU有多少数量,这些信息都是在货位系统存储的。并且,由于每一次库存实物操作都与在系统中相对应,所以实物与系统是同步更新的。 在这样的情况下,盘点可以在任意时间,任意货位操作。即时,在盘点的同时进行上架、检货等操作,对于盘点精度也完全没有影响。这是其他的任何系统都无法做到的。 四: 检货:在Bin系统中,由于货位与货品数量绑定,因此在生成检货批次的同时,可以指定检货库位,只有被指定的有检货需求的货位会被路径规划系统所考虑。 例如,订单中需要10个SKU A,而当前可用库存共计有23个SKU A,这23个货分别位于Location A,B,C上,分别有8个,9个,6个,则系统使用其中的10个,例如从Location A,B上分别占用8个,2个,则Location A上的8个以及Location B上的2个库存属性会设置为“订单占用库存”。 检货时,根据所有已占用库存货位的位置,自动规划出检货路径。检货时,只能检出“订单占用库存”,而不能检出普通库存。 检货时检出的货品,放在检货容器中,同样也是一种特殊的货位。 五:出货:出货时,订单中包含的货品,从检货容器中转移到包裹,包裹号一样可以追踪。 综上所述,Bin系统将货品、货位、数量的绑定关系做到了极致。这样做的好处可以有目共睹,Amazon所使用的货位系统原理上与上述一致,支持起了每年400亿美元的销售规模,并且完全可以支持到更大的规模。 但是也必须清醒地到,Bin系统可以实现库存的精密化管理,但是成本非常高。首先,Bin系统数据库虽然结构较简单相对较简单,但是数据量很大,任何的库存转移的操作都必须与系统同步,造成了数据库的读写负荷极大,对数据库系统的可靠性、稳定性的要求很高;其次,所有库存转移的操作与系统同步都需要设备,这些设备必须具有移动能力,相当于每个操作人员都必须配备,这一投资也是非常巨大的。以最为常用的Symbol的RF移动扫描枪为例,一台就要将近8000元,每个操作员工一台的话,设备投放是非常大的。 Bin系统的要点 1.将整个库房,所有用于放货的物理空间都标记为container(其实就是货位),container与货品,货品库存数量绑定。 以收货过程为例,在Bin系统中,操作人员在收采购订单后,收得的实物往往放在运货车(托盘或者小车)上,这时运货车就是一个容器。运货车有自己的编号(即相当于货位编号),在此运货车上的所有货品及其数量都绑定起来。 运货车和采购订单是多对多的关系,也就是说,若采购订单比较大,其货品可以放在多个运货车上,而采购订单较小时,也可以将多个采购订单放在一个运货车上。 在使用Bin系统后,明显可以看到两个好处: A. 以前收货时,往往是清点确认数量后,再在系统中确认收货数量;而采用Bin系统后,可以认为采购订单为一个货位,而收货动作就是将货品从采购订单的货位中转移到运货车的货位上。因此,收货操作时可以采用一边扫描一边收货的方式。这样做,将收货和点数结合起来,效率有所提高,更重要的是,逐个扫描的方式实际是系统点数,收货人员可以将精力放在检查货品是否合格,提高了收货质量。 B. 收货后,由于运货车上的货品及其数量在系统中有记录,则上架员可以直接上架。上架时直接按照运货车的数据即可,而不用去匹配采购订单数据。这样有利于上架员工作量的平衡,也提高了精确度。 2. 不同的container(货位),有不同的属性,对应于不同的操作任务。 货品在库房中,实际是处于不断流转的过程中,涉及到的操作有:收货、上架、存储、检货、发货,其中检货、发货都可能是由于订单、调拨、退货的需求而发起。各个操作环节时涉及到的容器(货位),设置为不同的属性,只能由相对应的操作对应使用。 这也就是说,收货使用的容器只能用于收货以及其相关的操作,例如是上架,而不能用于检货;退货检货时使用的容器也只能用于退货检货,而不能用于订单检货。 这样的规定后,某一容器只能用于与其属性相关联的操作中,而不能滥用,减少了操作中的错误。例如,收货完成后,收到的货品只能放到收货处的运货车上,而不能放到检货使用的运货车中,这样不会发生错乱。 3. 数据结构设计,SKU与Location是多对多的关系,某一SKU可以存放于多个Location,某一个Location也可以存放多个SKU。 每一个SKU在每一个Location的数量都作了记录。另外,还需要再引入当前库存属性的概念。库存数量即对应于库存结构中所指的几种分类。 4. 任何货位变更的操作,都必须与系统同步。 例如,在移货(货品从一个货位上移动到另外的货位)操作中,需要输入系统的参数有:移动货品SKU编号,移动货品数量,源货位,目标货位。例如,在某一个SKU O从Location A向Location B移动N个,在移货操作前后,相关货位的数据记录分别如下: 再例如,在检货时,若检起一件货品的实物,需要在系统中输入货品所在货位,货品的SKU号,货品的数量。在实际的检货操作中,往往是系统指定了货位,操作人员是按照系统的提示走到某个货位,取下货品,扫描SKU即可完成检货操作。 资深专家畅谈库存管理那些事5:控制库存健康的两个关键 |
零售企业的运营,中不外乎“进—存—销”三个步骤,通俗来讲,就是低价买入、高价卖出,中间的价差即零售企业的利润来源。 零售企业的库存,都来自于供应商。对于零售企业来讲,供应商的重要性非常之高,优质供应商也是零售企业的核心竞争力之一。一方面,零售企业与供应商是合作的关系,具有共同的目标,即将产品销售给终端客户;而另外一方面,供应商与企业又分别处于供应链的上、下游,都希望提高自身利润。 在零售价格一定时,供货价提高会使得供应商的利润提高,零售企业利润降低;而供货价降低则会使得供应商的利润降低,零售企业获得更多的利润。可以说,企业与供应商之间,是既合作,又竞争的关系。 一般在与供应商商讨合作事宜时,除了要考察供应商的供货范围、价格、帐期、利润率、返点、价保这些指标外,还需要考察供应商响应时间、滞销品以及残品处理规则等,这几点对于控制库存健康非常重要。 供应商响应时间 供应商响应时间VLT(Vendor Lead Time),指的是采购订单生成到供应商送货到库房之间的时间间隔,这也就是从产品采购需求产生到需求被满足的时间间隔。缩短VLT,是控制库存规模,降低运营成本的重要手段。 怎么理解呢?若某个公司每过M天下一次采购单,供应商的VLT是N天。在第1天生成的采购单,第N+1天能到货。设每天销量一样,为a,若要保证不断货,则每次采购时至少要备多少货呢?最大库存量是多少呢?分两种情况作讨论: 以下是两个时间间隔示意图,M代表下采购单的时间,N表示送货到库房的时间。 (以下两点用不同字体或粗细凸显) A. M>N时: M—-N–M—-N–M—-N–M… B. M 由示意图可以看到: A. 两种情况下,两次的送货时间间隔均为M,则每次采购量为M*a。 B. 若要确保不断货,两种情况下在初始需要有N*a的库存,最大库存出现在送货时,为(N+M)*a。 由此我们可以说,VLT的时间与最大库存量息息相关,对现金流的影响非常大。 以上的讨论是基于一个假设,即市场稳定,每日销售的数量一样。若市场波动剧烈,需求量时大时小,则较小的VLT有助于企业更加灵活地对市场需求作出反应,降低库存风险。 供应商响应时间又可以分为几个组成部分: A. 订货需求通知时间: 从采购订单生成,到供应商了解到采购订单的需求之间的这段时间,为订货需求通知时间。要缩订货需求通知时间,与供应商之间要有良好通畅的信息渠道。订货需求发送的最佳方式是EDI(Electronic Data Interchange)系统,但国内很多企业不支持,所以一般情况下使用Email作为通知方法。也有电商公司为供应商专门提供网平台,供应商用自己的帐号、密码登陆该平台后,即可操作查看、确认订单,对帐,产品资料上传等相关操作。 B. 备货时间: 供应商了解采购订单需求后,需要查看和分配自己的库存,并决定送多少货,这一段时间称为备货时间。若某商品自己缺货,可以先采购后再发货,也可以先提供现有库存。有的公司要求供应商,在完成库存分配后,再反馈一个信息,即订单确认信息,以协助库房提高收货效率。 另外,供应商的备货能力也是有限的,很有可能出现供应商无法满足库存需求的情况。供应商在订单需求确认时,若确认说无货,则采购需要另外寻找货源,以保证库存。所以,在与供应商合作时,不能在一棵树上吊死,同一种产品需要有两家或者以上的供应商,在某一家无货的时候,可以找另外的供应商提货。 C. 送货时间: 一般来说,送货时间指的是从供应商的发货点发出,到企业库房收到货的这一段时间。这一时间长短,取决于两地之间的距离,交通状况等。有一些企业为了规范收货过程,提高收货效率,或者收货能力有限,供应商送货之前需要先行预约,根据预约进行收货,则送货时间中还需要考虑这个预约时间的长度。 |